Нож чоппер из дамасской стали Keemake 7 Inch Chopper Knife 67 Phoenix, бежевый
Нож чоппер из дамасской стали Keemake 7 Inch Chopper Knife 67 Phoenix, бежевый Краткое описание:
Профессиональный кухонный тесак Keemake из серии Phoenix, созданный для разделки птицы, рыбы и мясных тушек, выполнен по древней дамасской технологии с сердечником из высокоуглеродистой стали VG-10 и твердостью 60 HRC по шкале Роквелла. Этот тесак сочетает в себе непревзойденную функциональность и элегантный дизайн, обеспечивая высокий уровень производительности и контроля на кухне.
Основные характеристики
Высокоуглеродистая сталь VG-10:
Сердечник тесака изготовлен из высокоуглеродистой стали VG-10, известной своей твердостью и долговечностью.
Клинок обложен 67 слоями дамасской стали, что придает ему эффектный узор и делает его визуально привлекательным.
Идеальные размеры и баланс:
Длина клинка составляет 171 мм, а ширина — 87 мм, что обеспечивает точный контроль и удобство в работе.
Тонкий баланс тесака позволяет эффективно рубить замороженное мясо, мелкие кости и хрящи, а также использовать клинок как лопатку для переноса нарезанных продуктов.
Твердость и острота:
Твердость 60 HRC по шкале Роквелла обеспечивает тесаку высокую стойкость к износу и сохраняет остроту лезвия даже при интенсивном использовании.
Симметрично заточенное лезвие под минимальным углом гарантирует идеальный рез, а также длительную работу без необходимости частой заточки.
Эргономичная рукоять из оливкового дерева:
Рукоять овального сечения выполнена из натурального средиземноморского оливкового дерева, обладающего исключительной прочностью, влагонепроницаемостью и ударостойкостью.
Природная текстура дерева с плавным переходом оттенков дополняет эстетическую привлекательность клинка, создавая гармоничный и изысканный образ.
Цельный хвостовик (фултанг):
Полный хвостовик тесака обеспечивает идеальный баланс и контроль, что делает работу с ним максимально удобной и безопасной.
Стальной больстер, плавно переходящий в лезвие, защищает стыки от накопления бактерий, улучшая гигиеничность инструмента.
Преимущества использования
Многофункциональность: Идеален для разделки мяса, рубки костей, а также профессиональной шинковки корнеплодов и зелени.
Превосходный контроль: Тесак удобно использовать благодаря его продуманным размерам и эргономичной рукояти.
Стиль и долговечность: Тесак серии Phoenix не только высокоэффективен, но и добавляет нотку элегантности на вашей кухне, будучи стильным и долговечным инструментом.
Заключение
Профессиональный кухонный тесак Keemake серии Phoenix – это идеальный выбор для тех, кто ценит качество, надежность и эстетику. Этот тесак станет незаменимым инструментом для разделки мяса, а также для других кулинарных задач, добавляя нотку роскоши и изящества в каждое ваше блюдо. Сочетание древних технологий и современных материалов делает тесак Keemake превосходным выбором для любой кухни.
- Изготовлен из высококачественных материалов
- Идеальный подарок для любителей вина
- Удобство в использовании и хранении
- Рекомендуется для домашнего и профессионального использования
- Материалы: Высококачественные, долговечные материалы, обеспечивающие долговечность и износостойкость.
- Идеально подходит для использования как дома, так и в профессиональных условиях.
- Отличный подарок для любителей вина и профессионалов в винной индустрии.
- Дизайн, который сочетает в себе эргономичность и стиль, чтобы обеспечить максимальное удобство.
- Позволяет улучшить и сохранить вкус вина, благодаря качественным материалам и продуманной конструкции.