Нож шеф-повара из дамасской стали Keemake 8 Inch Chef Knife 67, черный
Нож шеф-повара из дамасской стали Keemake 8 Inch Chef Knife 67, черный Краткое описание:
Классический шеф нож Keemake из серии Classic, изготовленный по древней дамасской технологии с сердечником из высокоуглеродистой стали VG-10 и твердостью 60 HRC по шкале Роквелла. Этот нож сочетает в себе элегантный дизайн и высокие рабочие характеристики, что делает его идеальным инструментом для профессиональной кухни.
Основные характеристики
Высокоуглеродистая сталь VG-10:
Сердечник ножа выполнен из высокоуглеродистой стали VG-10, что придает ему исключительную прочность, долговечность и отличную режущую способность.
Лезвие обложено 67 слоями дамасской стали, создавая уникальный узор на клинке, который придает ножу элегантный и эффектный внешний вид.
Твердость и острота:
Нож обладает твердостью 60 HRC по шкале Роквелла, что гарантирует долговечное сохранение остроты лезвия даже при интенсивной эксплуатации.
Симметричная заточка под минимальным углом обеспечивает идеальный рез и минимизирует необходимость частых заточек.
Широкий клинок длиной 200 мм:
Широкий клинок идеально подходит для работы с различными продуктами, такими как овощи, зелень, мясо и рыба.
Клинок можно использовать и как лопатку для переноса нарезанных продуктов с разделочной доски в посуду.
Эргономичная рукоять из композитного материала:
Рукоять овального сечения выполнена из влагонепроницаемого и ударостойкого композитного материала, который обеспечивает комфортное удержание и устойчивость к износу.
Гипоаллергенный материал рукояти легко чистится, сохраняет гладкость и долговечность, что делает нож удобным в повседневном использовании.
Цельный хвостовик (фултанг):
Полный хвостовик ножа гарантирует идеальный баланс и контроль, обеспечивая комфорт и безопасность в процессе работы.
Стальной больстер плавно переходит в лезвие, что улучшает баланс ножа и защищает его от накопления бактерий.
Преимущества использования
Универсальность: Подходит для шинковки, нарезки и обработки всех видов продуктов, включая овощи, зелень, мясо и рыбу.
Эффективность: Широкий клинок и острая кромка позволяют быстро и качественно выполнять любые кулинарные задачи.
Стиль и долговечность: Нож серии Classic сочетает в себе высокие эксплуатационные характеристики и элегантный дизайн, становясь незаменимым инструментом на кухне.
Заключение
Профессиональный кухонный шеф нож Keemake серии Classic — это идеальное сочетание традиционного мастерства и современных материалов. Сверхострый клинок из дамасской стали и эргономичная рукоять делают этот нож надежным и стильным помощником на вашей кухне. Он идеально подходит как для профессиональных поваров, так и для любителей, стремящихся к совершенству в кулинарии, добавляя нотку элегантности и изящества в каждое ваше блюдо.
- Изготовлен из высококачественных материалов
- Идеальный подарок для любителей вина
- Удобство в использовании и хранении
- Рекомендуется для домашнего и профессионального использования
- Материалы: Высококачественные, долговечные материалы, обеспечивающие долговечность и износостойкость.
- Идеально подходит для использования как дома, так и в профессиональных условиях.
- Отличный подарок для любителей вина и профессионалов в винной индустрии.
- Дизайн, который сочетает в себе эргономичность и стиль, чтобы обеспечить максимальное удобство.
- Позволяет улучшить и сохранить вкус вина, благодаря качественным материалам и продуманной конструкции.
- Используйте в соответствии с инструкцией для достижения наилучших резул